日本オリーヴ研究所

We are an organization with olive expertise that provides necessary support for your life with olives.

オリーヴを通じて健康的な日々を過ごし、毎日の食卓を美味しく豊かにし、オリーヴの緑豊かな美しい街で暮らしませんか。私達日本オリーヴ研究所がサポート致します。

私達はオリーヴの栽培、生産を専門とする技術者を複数名擁し、日本の土壌と気候に合致したオリーヴ栽培・製品化をサポートしております。

Import 輸入販売

消費者の方々にとって理解し易く且つ『普段使い』が可能な商品をご提供しております。

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Analysis 品質検査

弊社を通じEUの検査機関
（IOC認定）でのエクストラバージンオリーヴオイルの品質検査が可能です。

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Development 商品開発

お客様のお好みの製品作りや
地域の特産物に合う製品を
独自開発致します。

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Production オリーヴ生産

オリーヴ苗木植樹
栽培・搾油・製品化を
サポート致します。

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日本オリーヴ研究所では各分野での専門家が在籍しており、
品質の管理やセミナーの開催をしております。
専門家の詳しい情報・セミナー情報は以下よりご確認ください。

Mauro Marranci マウロ・マランチ
Marco Pampaloni マルコ・パンパローニ
Michiyo Yamada 山田　美知世
Matteo Pampaloni マッテオ・パンパローニ

2020.9.28

NEW

ようやく日差しが戻りました

これから品種及び用途毎に収穫が始まりますが、漸く日差しが戻りました。収穫前に降雨が続く事はオリーヴには良い事ではありません。太陽の光を沢山浴びてオイルが沢山含まれるオリーヴに成長して欲しいです。数日以内にテーブルオリーヴ用のアスコラーナ種を収穫予定です。
2020.8.27

NEW

レッチーノ種

イタリアを代表するレッチーノ種。オイルとテーブルオリーブと両方に活用可能です。環境順応性も高く隔年結果も少ない万能型です。今後の天候次第ですが、11月に収穫予定です。
2020.7.27

NEW

イタリアより搾油機が到着しました！

イタリアより搾油機が到着しました。脱枝葉・洗浄工程、粉砕・攪拌・遠心分離抽出行程、ろ過行程、３台の異なるユニットから構成されております。ステンレス製タンクも輸入し、搾油後は良好な状態でオイルを貯蔵します。

日本オリーヴ研究所へのお問い合わせは
こちらからお気軽にご連絡ください。

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